Nuestros Productos

Salsas

Salsa Tijuana

Esta salsa de picor suave y fresco con gran variedad de colores, elaborada con pimientos del este mendocino y el tradicional ají criollo.

Ingredientes: Pimiento amarillo, rojo, verde, cebolla, tomate, ajies picantes y vinagre de alcohol.

Presentación: 200g, 950g, 1,5kg y 3kg.

Salsas

Salsa Cuyana

Receta de propia autoria, con tomates cherrys y una variedad de pimientos.

Ideal: para carnes y pastas.

Ingredientes: Pimiento amarillo, rojo, cebolla, tomate cherry, sal, aceite y vinagre de alcohol.

Presentación: 200g, 950g, 1,5kg y 3kg.

Salsas

Salsa criolla

La clásica salsa para los asados, sabrosa y colorida, fresca al paladar.

Ingredientes: Pimiento amarillo, rojo, verde, cebolla y vinagre de alcohol.

Presentación: 200g, 950g, 1,5kg y 3kg.

Tradicionales

Pasta de berenjena

Un clásico reinventado, suave al paladar, cremosa con un aroma ahumado y dejos de ajo.

Ingredientes: berenjena, sal, pimienta, vinagre de alcohol, cebolla, ajo y humo líquido.

Presentación: 200g, 950g, 1,5kg y 3kg.

Tradicionales

Pasta de aceitunas verdes

Elaborada con aceitunas del varietal Arauco y un excelente aceite de oliva, ideal para picadas, sándwiches, dips.

Ingredientes: Aceitunas verdes y aceite de oliva.

Presentación: 200g, 950g, 1,5kg y 3kg.

Tradicionales

Pasta de tomates secos

Elaborados con tomates secos de primera calidad, procedentes del sur mendocino. De intenso color rojo y suave sabor.

Ideal: acompañante de picadas, dips, una simple tostada o un toque para tus pastas.

Ingredientes: Tomate seco, sal y aceite de oliva.

Presentación: 200g, 950g, 1,5kg y 3kg.

Agridulces

Cebolla morada agridulce

Clásica cebolla morada caramelizada, macerada con hojas de laurel y granos de pimienta negra.

Ideal para maridar con carnes blancas y quesos ácidos.

Ingredientes: Cebolla morada, pimienta negra, laurel, azúcar, sal y vinagre de alcohol.

Presentación: 200g, 950g, 1,5kg y 3kg.

Agriduces

Pasta de beteraba

Esta pasta de gran color y textura combina el dulzor natural de la remolacha con la acidez producida por los granos de mostaza.

Ideal: para acompañar el cerdo, una picada de quesos, dips, etc.

Ingredientes: remolacha, azúcar, mostaza en grano, jengibre y vinagre de manzana.

Presentación: 200g, 950g, 1,5kg y 3kg.

Agridulces

Pasta de zanahoria

Esta pasta de Zanahoria dulce, aromatizada con canela y jengibre, es uno de los productos más versátiles, ya que se puede utilizar en platos dulces y salados.

Ingredientes: Zanahoria, azúcar, jengibre, canela y vinagre de alcohol.

Presentación: 200g, 950g, 1,5kg y 3kg.

Agridulces

Reducción de cerveza negra

Elaborada con cerveza artesanal de Mendoza con gran sabor a malta y miel, es un producto ideal para crear grandes platos y recetas únicas.

Ideal: para una bondiola de cerdo, picada de quesos o una simple ensalada amarga.

Ingredientes: Cerveza negra, miel y azúcar.

Presentación: 200g, 950g, 1,5kg y 3kg.

Agridulces

Sweet Relish

Aderezo agridulce de pepino, de verde intenso, con suave y fresco sabor.

Ideal: gran acompañante de sándwiches, omelette, picadas, etc.

Ingredientes: Pepino, vinagre de manzana, azúcar y sal.

Presentación: 200g, 950g, 1,5kg y 3kg.

Agridulces

Aceto balsámico

Aceto balsámico tipo reducción. Se caracteriza por su dulzura y densidad.

Ideal: no solo con ensaladas sino también es ideal para macerar carnes.

Ingredientes: Aceto y azúcar.

Presentación: 250 cc. Y 500 cc.

Picantes

Barbacoa Ahumada

La salsa barbacoa es de intenso sabor ahumado, con un suave picante que enriquece cualquier comida.

Ideal para carnes y/o papas.

Ingredientes: Cebolla, pimiento rojo, puré de tomate, aji molido, azúcar, pimentón, salsa de soja, humo líquido, vinagre de manzana y fécula de maíz.

Presentación: 200g, 950g, 1,5kg y 3kg.

Picantes

Ketchup Picante

Ketchup de autor con matices dulces y un retrogusto picante.

Ideal: gran acompañante de carnes blancas, nachos y frituras.

Ingredientes: Cebolla, ají, ají molido, pimentón, sal, pimiento rojo, aceite y azúcar.

Presentación: 200g, 950g, 1,5kg y 3kg.

Picantes

Salsa Picante Clásica

Fresca y sencilla de picor intermedio, con gran sabor a tomate fresco.

Ideal: con carnes rojas o utilízala en salsas para pizzas o pastas.

Ingredientes: Cebolla, ají, ají molido, pimentón, sal, pimiento rojo y aceite.

Presentación: 200g, 950g, 1,5kg y 3kg.

Picantes

Salsa Extra Picante

Esta salsa es de sabor intenso, sabrosa y con gran textura, con un picante ideal para los más adeptos.

Ingredientes: Cebolla, ají, ají molido, pimentón, sal, pimiento rojo y aceite.

Presentación: 200g, 950g, 1,5kg y 3kg.

Tan picante que tuvimos que bajar la resolución de la foto

Picantes

Pasta de Jalapeños Ahumada

Esta pasta es la más picante de nuestra línea, cuenta con la intensidad el sabor y la frescura propia del jalapeño cuyano.

Ideal para los seguidores del picante.

Ingredientes:  Jalapeño, sal, pimentón, cebolla, vinagre de alcohol y humo liquido.

Presentación: 120g. Y 950g.